![水瓜浸蜆[簡易家常食譜]](http://pic.daydaycook.com/production/ImageMigration/1000x750/recipe_1378_1715.JPG?x-oss-process=image/resize,w_820)
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水瓜浸蜆[簡易家常食譜]
2013-03-11
烹飪時間:30分鐘
份量: 3人
食材
一般食材
| 大水瓜 | 1 個 |
| 大蜆 | 16 公斤 |
| 粉絲 | 80 紮 |
| 雞湯 | 300 毫升 |
| 薑 | 10 片 |
| 水 | 200 ml |
| 鹽 | 10 茶匙 |
烹飪步驟
水瓜一個，約200克
其他材料（大蜆14-16隻，約600克）
切水瓜到中等大小件
炒姜，加雞湯
加入粉絲
加入蜆，然後加入水瓜
加入紅蘿蔔 （可選），直到所有蜆都打開
準備上桌
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