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食譜分類: 有趣烹飪視頻

牛油果包菜壽司卷


發表者: DayDayCook

如何做牛油果包菜壽司卷

 

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評價
video comment title
yipbearbear at this comment on 23:39:36 on 27/07/2013
Like
James Cheung at this comment on 11:57:55 on 14/04/2013
yummy

食譜

咕嚕雞球

孕婦特別喜歡吃甜甜酸酸的餸菜,像咕嚕肉,但原來一碟咕嚕肉已經有1,100卡路里,所以我想用一個簡單的煮法去做這道低卡甜酸雞球,味道醒胃惹味,更能提供蛋白質及維他命B雜,對胎兒發展非常有幫助!

新聞及特寫
健康素菜伴大閘蟹

        不少朋友對大閘蟹又愛又恨,愛蟹肉的香甜,也愛蟹膏的軟滑,同時也恨它的寒涼及膽固醇的高含量。但一年一度的大閘蟹確實是不能錯過,唯有在其他菜式下手,務求令大閘蟹宴吃得開心又健康。原隻大閘蟹以清蒸的方法烹調較為健康,而大閘蟹會排出蟹油,故烹調時不用加油,以減油膩。由於大閘蟹含豐富的蛋白質,食多一兩隻亦容易有飽滯的感覺,故建議以清淡的菜式設計這個令人垂涎三尺的大閘蟹宴,以下是少少建議,或許會成為你大閘蟹菜單中的一道菜式。

蟹之對話錄

當大閘蟹仔遇上大閘蟹女,他們有以下對話。

大閘蟹宜不宜

        踏入秋天,又是品嚐大閘蟹的季節,是不是為吃多少隻而煩惱呢?大閘蟹屬寒涼的水產,再加上蟹膏含很高的高膽固醇含量,所以不宜吃太多,建議一般人每次以1-2隻為限。而高膽固醇、皮膚過敏及脾胃虛寒的人士就少吃為妙。其實吃大閘蟹也有宜與不宜,大家下次進食時可留意一下。

萬聖節.派對夜

        萬聖節除了三五知己結伴到主題樂園狂歡外,也可以藉此機會與好友們一起開個萬聖節派對,暢飲歡聚,而簡單的應節食品更能為這個Party增添節日氣氛。