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食譜分類: 食譜大全


牛奶燉蛋白

發表者

牛奶燉蛋白 (1人份量)   材料:   1. 脫/低脂奶 1盒 (250毫升)     2. 雞蛋白 1 隻     

 

做法 : 1. 雞蛋白 1 隻放入碗內,加入脫/低脂奶至8分滿,拂勻  

2. 鑊內放入水,水沸後放入牛奶蛋白,加蓋蒸約5分鐘  

3. 5分鐘後熄火,勿即時取出,在鑊內焗約10分鐘即可    

 

特點:  奶類含有豐富鈣質,有助降低血壓及維持骨骼健康。  用牛奶製成食譜,增加鈣質攝食及添加飲食樂趣。

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技術
味道
難度 容易
需求時間 半小時
平均評價

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評價
食譜留言
wing11370 at this comment on 19:22:40 on 04/11/2013
Good
leungsf at this comment on 20:39:31 on 29/10/2013
good

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