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食譜分類: 中式食譜, 廣東食譜, 簡易食譜, 簡易中國菜譜, 肉類食譜, 季節食譜


冬瓜燜火腩[冬天時令食譜]

發表者 DayDayCook

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技術
味道 濃味
難度 容易
需求時間 半小時
平均評價
材料
  • 冬瓜250g
  • 新鮮蘑菇4-5個
  • 火腩肉120g
  • 姜2片,切碎
  • 蔥20g,切成約2英寸長的段
  • 胡蘿蔔20g,切絲
  • 蒜6-7瓣,爆香
  • 水100ml

 

芡汁

  • 生粉1湯匙
  • 雞粉1茶匙
  • 溶於50ml水中

冬瓜

姜,蘑菇和蔥

火腩

蒜瓣

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評價
食譜留言
Kamhung at this comment on 22:18:53 on 28/10/2013
yummy
Adachow at this comment on 12:29:29 on 15/10/2013
good
yee at this comment on 20:54:20 on 02/06/2013
good
applea at this comment on 22:02:08 on 19/05/2013
good
law at this comment on 23:02:37 on 09/05/2013
good
Alicia Kim at this comment on 15:28:52 on 06/02/2013
It's looks delicious, I must try to cook it.
wingwing0622 at this comment on 17:18:38 on 05/12/2012
good
erniebert at this comment on 10:35:08 on 03/12/2012
yummy
Lai GB at this comment on 15:36:13 on 01/12/2012
good
James Cheung at this comment on 00:16:53 on 01/12/2012
yummy
yipbearbear at this comment on 15:56:34 on 30/11/2012
yummy

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