鯛魚壽司
2015-05-27發布By DayDayCook
食譜簡介
鯛魚是一種上等食用魚類，肉質細嫩、味道鮮美，營養豐富，富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素，為人體補充豐富蛋白質及礦物質。中醫認為，鯛魚具有補胃養脾、祛風、運食的功效。配上壽司飯，營養又美味！
食材
鹽 3 茶匙
糖 6湯匙
壽司醋 2湯匙
紫菜 7塊
鯛魚 50g
壽司米飯 180g
烹飪步驟
1.將米飯、糖、鹽和白醋混合
2.將壽司米飯用手捏呈長條墩狀
3.將鯛魚片鋪在上面，用手壓緊
4.裹上紫菜小條
