1.把溶化後的牛油加入砂糖，混合攪拌

2.把攪拌過的雞蛋分加入到混合後的牛油中，並用攪拌器使其與材料混合

3.放入篩過的低筋麵粉，為了不使其變黏稠

4.要快速混合

5.伯爵紅茶搗碎加入麵糊中，混合均勻

6.將混合好的麵糊倒入模具中

7.將焗爐預熱至170℃，將麵糊置於焗爐中焗45～50分鐘