簡易雲石鏡面蛋糕
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簡易雲石鏡面蛋糕 2018-07-06發布By DayDayCook
食譜簡介

只需少量食材,而且不用調溫,相信這是最簡單而又能吸引目光的鏡面蛋糕。

食材

棉花糖 200克

牛奶 40克

果醬 3湯匙

竹炭粉 3茶匙

6吋海綿蛋糕 1個

烹飪步驟

1.將海綿蛋糕切片, 塗上一層果醬後,再鋪上另一層蛋糕。

2.用小火加熱牛奶及棉花糖,一直攪拌直至兩者混合。

3.將棉花糖溶液分成兩份,小份的加入竹炭粉調成黑色。

4.將黑色棉花糖溶液倒入白色棉花糖溶液中,輕輕攪拌並且保持紋理。

5.將棉花糖溶液淋上蛋糕面,即成。