花見糰子
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花見糰子 2017-12-01發布By DayDayCook
食譜簡介

想吃花見糰子不一定去日本的寺廟才吃得到。自己在家也製作得到,又靚又簡單又好味。你都試下整啦!

食材

糯米粉 180 克

豆腐 150克

綠茶粉 1湯匙

士多啤梨粉 1湯匙

黃豆粉 適量

烹飪步驟

1.將豆腐加入糯米粉搓成粉糰。

2.將粉糰分成3等分,分別加入綠茶粉及士多啤梨粉到2個粉糰搓勻。

3.將粉糰搓成小球。

4.煲滾一鍋水,加入糰子煮至浮起。

5.撈起浸冰水,用竹籤串起,配上黃豆粉享用。