香蕉核桃蛋糕
2012-01-23發布By DayDayCook
食譜簡介
香蕉蛋糕是软绵绵和甜甜的。主要的食材是用搗碎的香蕉。它是[快速麵包]的一種。因為做法简易因而使香蕉麵包大受歡迎。香蕉蛋糕味道可口，有益健康，及營養豐富。
食材
砂糖 130克
雞蛋 2隻
全熟香蕉 1個
麵粉 180克
楓糖漿 2湯匙
牛油(室溫放軟) 120克
烹飪步驟
1.焗爐預熱至攝氏175度；牛油和糖拌勻
2.添加雞蛋
3.添加搗碎的香蕉
4.添加麵粉、泡打粉及梳打粉，拌勻
5.添加核桃
6.倒入烤盤
7.添加香蕉片
8.添加楓糖漿
9.焗約1小時（或至牙籤出來乾淨）
10.從平底鍋取出放涼，存放在冰箱或冷凍
11.香蕉蛋糕
