桂花燉雪梨
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桂花燉雪梨 2017-10-08發布By DayDayCook
食譜簡介

將雪梨與清香的桂花糖水同燉,暖心又潤喉。

食材

水 500ml

桂花 1湯匙

雪梨 2個

冰糖 80克

烹飪步驟

1.將雪梨去芯切件。

2.煮滾清水,加入冰糖煮至溶化,熄火後加入桂花焗20分鐘。

3.將糖水過篩,去掉桂花。

4.將雪梨及糖水加入燉盅,蓋好,燉30分鐘,即成。