辣芽菜拌青瓜
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辣芽菜拌青瓜 2017-06-30發布By DayDayCook
食譜簡介

正餐之前,酸辣口味的東西令人特別開胃,這道辣芽菜拌青瓜最合心意,你都來學做菜這道惹味可口的前菜!

食材

芽菜 200適量

鹽 適量

白芝麻 1湯匙

蒜蓉 適量

麻油 1湯匙

青瓜(切片) 適量

辣椒粉 1/2湯匙

烹飪步驟

1.煮滾一鍋水,加入芽菜煮5分鐘。

2.瀝乾,放置室温10分鐘。

3.加入辣椒粉、蒜蓉、鹽及麻油,拌勻。

4.將青瓜片放碟上,放上芽菜。

5.灑上白芝麻。

6.即成