上海蔥油拌麵
2017-12-01發布By DayDayCook
食譜簡介
在家中添置一瓶雙重蔥油醬，就能隨時吃到地道的上海蔥油拌麵了！
食材
砂糖 1/4茶匙
豉油 1/2茶匙
豬肉 100克
上海幼麵 150克
DayDayCook雙重蔥油醬 4湯匙
烹飪步驟
1.將豬肉切絲，用豉油及砂糖醃15分鐘。
2.煮滾一鍋水，加入麵條煮至軟硬適中，撈起瀝乾。
3.加入2湯匙DayDayCook雙重蔥油醬拌勻。
4.用中火燒熱鍋，加少許油，加入豬肉絲炒熟。
5.熄火，加入DayDayCook雙重蔥油醬拌勻。
6.放上麵，即成。
