涼拌海蜇黃瓜絲
2013-05-29發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
薑 10片
麻油 10適量
鹽 2 茶匙
生抽 1 湯匙
芫茜 2條
糖 10湯匙
蔥 10棵
辣椒油 1適量
黑醋 1湯匙
雞粉 適量
日本青瓜 1條
海蜇 200g
烹飪步驟
1.食材
2.食材
3.海蜇在水中泡1小時
4.在小碗中將辣椒醬的調料混合
5.海蜇出水5分鐘
6.取出瀝幹
7.在另一個碗中將海蜇同黃瓜拌勻，之後加入薑蒜
8.盛入喜歡的碗中
9.淋上辣椒醬，撒上適量香菜
10.即成
