酸辣泰國雞肉麵
2013-04-16發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
蛋白 20克
洋蔥 1個
細砂糖 10茶匙
生粉 5茶匙
香茅 1枝
魚露 2 湯匙
蔥 20棵
雞胸肉 150件
腰果 50克
紅燈籠椒 1個
青椒 1個
高湯 150毫升
奶油面 100g
泰國酸辣醬 3茶匙
烹飪步驟
1.材料
2.青紅椒切成條
3.蔥，洋蔥和香茅切碎
4.蔥，洋蔥和香茅切碎
5.加入麵條煮軟
6.馬上放入冷水中冷卻
7.加入香茅，洋蔥和蔥炒香
8.加入肉，酸辣醬，雞湯和適量鹽混合均勻
9.放入煮好的麵條
10.加入青紅椒
11.盛入喜歡的碗中
12.即成
