1.大魷魚

2.準備魷魚

3.在魷魚上劃上數刀

4.切成中等大小的塊

5.魷魚出水3分鐘

6.在碗中將魷魚同生粉，鹽混合

7.加入魷魚油炸至表面金黃

8.加入紅尖椒，薑和蒜炒香

9.加入魷魚快速翻炒

10.撒上適量蔥花，即成