魚肉腐皮卷
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魚肉腐皮卷 2013-03-01發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

鹽 6 茶匙

胡椒粉 3克

蔥 20棵

豆角 150把

新鮮魚肉 200g

紹興酒 1湯匙

大紅辣椒 1個

烹飪步驟

1.豆角

2.其他材料

3.豆角切成小塊,備用

4.將魚肉,豆角,辣椒混合

5.加入調味料混合均勻

6.在工作​​臺上鋪一片豆腐皮,放上一匙魚肉餡料

7.像捲春卷一樣捲起來

8.在兩端沾適量水封口

9.放入腐皮卷煎至外表金黃

10.即成