清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔
2013-11-23發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
水 250ml
麻油 10適量
鹽 5 茶匙
雞湯 250毫升
糖 10湯匙
米粉 150餅
蘿蔔 200斤
瑤柱 3粒
新鮮香菇 4朵
干蝦 60克
烹飪步驟
1.食材
2.蘿蔔去皮切成中等大小的塊。香菇對半切
3.在碗中放入蘿蔔香菇和調味料
4.高火加熱油鑊，放入瑤柱和乾蝦，翻炒2分鐘
5.加入香菇和蘿蔔再炒1分鐘
6.倒入雞湯和水，高火煮滾，煮5分鐘
7.加入米粉煮2分鐘
8.加入鹽調味
9.即成
10.即成
