蝦醬豆卜炒豬頸肉
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
30550

當紅人氣菜

蜂蜜檸檬愛玉梳打

蜂蜜檸檬愛玉梳打

6262
椰青香茅煮花甲

椰青香茅煮花甲

7319
惹味泰式肉碎蛋飯

惹味泰式肉碎蛋飯

13460
日日煮播 -熊貓便當

日日煮播 -熊貓便當

5423
日日煮播 - 素肉薯蓉玉子卷

日日煮播 - 素肉薯蓉玉子卷

29743
梳乎厘班戟食譜

梳乎厘班戟食譜

22071
滋味棉花糖燕麥脆脆

滋味棉花糖燕麥脆脆

13316
醬香梅子蒸魚雲

醬香梅子蒸魚雲

27149
椰菜花炒飯

椰菜花炒飯

39147
涼拌麻醬秋葵豆腐

涼拌麻醬秋葵豆腐

35120
蝦醬豆卜炒豬頸肉
2015-11-04

                        
烹飪時間:30分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
豆卜 8 件
豬頸肉 300 件
10 克
100 毫升
紹興酒 1 湯匙
蝦醬 1 湯匙
麻油 1 茶匙
砂糖 1 湯匙
蔥粒 1 湯匙
烹飪步驟
烹飪步驟
將豆卜切半
烹飪步驟
將豬頸肉斜切片
烹飪步驟
將薑去皮後切絲
烹飪步驟
將一鍋水煮滾,加入豆卜汆水1分鐘,撈起瀝乾備用
烹飪步驟
用中高火燒熱鍋,加少許油,加薑絲炒香,加入豬頸肉炒至半熟
烹飪步驟
加入紹興酒、蝦醬、砂糖及水炒勻,直至蝦醬溶化
烹飪步驟
加入豆卜炒勻
烹飪步驟
灑上麻油及蔥粒即成

留言

x
x
x
x
error
hailey

豬頸肉可以在那裡買?

18/06/03 13:30

小煮@hailey: 超市、街市、凍肉舖都可以找到~

回覆
comment
欣恩

蝦醬轉成蠔油可以嗎?

18/03/31 12:54

小煮@欣恩: 也可以?不過份量就要調整一下

回覆
comment
欣恩

蝦醬轉成蠔油

18/03/31 12:54
回覆
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功