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2015-02-12
椰香南瓜湯
烹飪時間:1小時
食材
一般食材
南瓜 250 克
椰奶 50 毫升
淡忌廉 50 豪升
鹽 1 茶匙
荷蘭豆 50 克
法國香菜 5 克
烹飪步驟
烹飪步驟
南瓜去皮切丁，加水沒過，煮30分鐘；
烹飪步驟
用攪拌機將南瓜打碎，倒入鍋中小煮，加少許海鹽和椰奶，拌勻，煮開即可；
烹飪步驟
荷蘭豆放入沸水中煮熟，撈出切絲；
烹飪步驟
南瓜湯盛入碗中，放入荷蘭豆絲。加香菜碎，淡奶油裝飾。

留言

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Gabriella Chan

請問落幾多水？

18/06/01 10:43

小煮@Gabriella Chan: 蓋過南瓜就可以～

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