迷你班戟佐桃膠龍眼黑糖蜜茶

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迷你班戟佐桃膠龍眼黑糖蜜茶

2017-11-03

很想吃東京新宿流行的迷你班戟？不一定要飛去東京的！自己在家裡都能製作得到，加埋桃膠龍眼黑糖蜜茶更香甜！

烹飪時間

食材

一般食材

雞蛋	2 隻
麵粉	200 克
牛奶	250 豪升
泡打粉	2 克
砂糖	30 克
油	15 克
桃膠龍眼黑糖蜜茶	2 湯匙
忌廉	適量

烹飪步驟

將雞蛋及砂糖打發均勻。

加入牛奶拌勻。

篩入麵粉及泡打粉，拌勻。

入油輕力拌勻。

用小火燒熱平底鍋，掃上少許油。

加入1湯匙麵糊，煎至表面有氣泡。

反轉另一面煎20秒，上碟。

旁邊唧上忌廉，淋上桃膠龍眼黑糖蜜茶，即成。

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留言

我要寫兩句...

Lazy仔

請問泡打2j即是多少? thank you

19/06/26 11:32

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katiehohkk

伴勻之後洗吾洗放置15分鐘？洗吾洗放入雪櫃？

18/02/06 13:50

小煮@katiehohkk: 都不用哦～

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Ada+Ng

咩麵粉，低筋定高筋

17/11/03 22:07

小煮@Ada+Ng: 中筋，不過用低筋高筋分別都唔係好大～

回覆

煮米a02olB@Ada+Ng:

可唔可以唔加泡打粉呢

10/06 05:50

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