芝士蘑菇酥皮卷
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
18760

當紅人氣菜

泡泡氣酒奶凍

泡泡氣酒奶凍

2619
無忌廉海鮮紫薯意大利飯

無忌廉海鮮紫薯意大利飯

1090
香煎三文魚伴香橙番茄

香煎三文魚伴香橙番茄

5457
海味荷葉飯

海味荷葉飯

10331
簡易朱古力凍餅

簡易朱古力凍餅

15990
冬菇瑤柱羹

冬菇瑤柱羹

11052
花膠淮山雞腳湯

花膠淮山雞腳湯

25050
煎牛扒伴楓糖烤甘筍

煎牛扒伴楓糖烤甘筍

9718
電飯煲可樂豬軟骨

電飯煲可樂豬軟骨

22247
電飯煲鎮江骨

電飯煲鎮江骨

24455
芝士蘑菇酥皮卷
2017-09-12
將蘑菇和洋蔥炒香,再用酥皮捲起,灑上水牛芝士焗,是一道簡易又美味的下午茶小吃。
烹飪時間20分鐘
食材
一般食材
急凍酥皮 2 塊
蘑菇 200 克
洋蔥 1/2 個
蒜頭 3 瓣
雞蛋 1 隻
百里香葉碎 1 湯匙
水牛芝士碎 50 克
巴馬臣芝士碎 30 克
適量
烹飪步驟
烹飪步驟
預熱焗爐至攝氏200度,焗盤鋪上牛油紙備用。
烹飪步驟
將蘑菇、蒜頭及洋蔥切碎。
烹飪步驟
用中火燒熱鍋,加少許油,加入蒜頭及洋蔥炒香。
烹飪步驟
加入蘑菇及百里香葉碎炒熟,加入巴馬臣芝士碎拌勻。
烹飪步驟
將雞蛋打發;酥皮掃上蛋液。
烹飪步驟
平均鋪上一層蘑菇及水牛芝士碎,緊緊捲起。
烹飪步驟
掃上蛋液,平均切成1吋厚,放上焗盤。
烹飪步驟
放入焗爐焗12-15分鐘或至金黃色,即成。

留言

x
x
x
x
comment
-

請問急凍酥皮在哪有賣?

17/09/12 17:32

小煮@-: 超級市場可以買到~

回覆
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改资料
修改资料成功